Langkah Mudah untuk Membuat Mee Celup Thai (Thai Boat Noodle) Anti Gagal

Diposting pada

Mee Celup Thai (Thai Boat Noodle).

Mee Celup Thai (Thai Boat Noodle)

Sedang mencari inspirasi resep mee celup thai (thai boat noodle) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee celup thai (thai boat noodle) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee celup thai (thai boat noodle), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mee celup thai (thai boat noodle) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mee celup thai (thai boat noodle) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mee Celup Thai (Thai Boat Noodle) menggunakan 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mee Celup Thai (Thai Boat Noodle):

  1. Ambil Daging bahagian rusuk atau tulang.
  2. Ambil Air rebusan secukupnya.
  3. Sediakan Bahan Kuah Sup.
  4. Siapkan Rempah sup thailand pek oren.
  5. Siapkan Akar ketumbar.
  6. Ambil Bawang putih (diketuk).
  7. Ambil Halia (dihiris kasar).
  8. Siapkan Lengkuas (dihiris kasar).
  9. Ambil Serai (diketuk).
  10. Sediakan sb kicap cair.
  11. Ambil sb kicap pekat.
  12. Siapkan sb cuka.
  13. Ambil sb sos ikan.
  14. Ambil Garam dan gula secukup rasa.
  15. Sediakan Bebola daging.
  16. Siapkan pandan (optional).
  17. Siapkan Lobak putih potong dadu (optional).
  18. Sediakan Minyak Bawang Putih.
  19. Gunakan Minyak zaitun secukupnya.
  20. Siapkan labu Bawang putih (dicincang halus).
  21. Sediakan Bahan Celur.
  22. Sediakan Kangkung.
  23. Siapkan Taugeh.
  24. Siapkan Bihun.
  25. Sediakan Mee Segera.
  26. Siapkan Bahan Sampingan.
  27. Sediakan Kacang Tanah (ditumbuk kasar).
  28. Sediakan Limau nipis.
  29. Sediakan Serbuk cili Thai.
  30. Ambil Serbuk lada putih.
  31. Ambil Cili jeruk.
  32. Siapkan ketumbar.

Cara membuat Mee Celup Thai (Thai Boat Noodle):

  1. Daging direbus hingga empuk dan buang kotoran yang terapung hingga air rebusan jernih. (Saya tiada pressure cooker, rebus dua kali, air pertama dibuang, rebus selama lebih kurang 2 jam).
  2. Sementara daging tengah direbus, sediakan bahan untuk minyak bawang putih. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih. Kawal api jangan terlalu hangit. Tutup api sekiranya bawang putih mula bertukar warna. Jangan tunggu hingga warna coklat baru tutup, ini kerana minyak yang panas masih menggoreng bawang tersebut..
  3. Sediakan bahan sup. Setelah 2 jam merebus daging, masukkan rempah dan bahan yang disediakan. (Masukkan sekali daun pandan dan lobak putih – optional).
  4. Tambahkan kicap cair, kicap pekat, cuka dan sos ikan. Masukkan garam dan gula. Pastikan kuah sup ada rasa masam dan masin secukupnya..
  5. Biarkan kuah mendidih dengan api sederhana. Masukkan bebola daging dalam kuah sup. Sementara itu, bahagian periuk lain, celurkan bihun, mee segera, kangkung dan taugeh dalam air panas yang mendidih..
  6. Untuk penyediaan mee celup, tumbuk kasar kacang tanah. Bihun dan mee segera yang telah dicelur digaulkan dengan minyak bawang putih. Masukkan bahan seperti kangkung, taugeh dan bebola daging serta isi daging. Tambahkan kuah sup yang panas ke dalam mangkuk..
  7. Hidangkan bersama bahan sampingan lain seperti limau, serbuk cili, serbuk kacang, jeruk lada, daun ketumbar, serbuk lada putih dan sebagainya..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mee Celup Thai (Thai Boat Noodle) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.