By chiara

Resep Sup Ikan Merah Ala Thai, Menggugah Selera

Categories : Resepi

Sup Ikan Merah Ala Thai.

Sup Ikan Merah Ala Thai

Lagi mencari ide resep sup ikan merah ala thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan merah ala thai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan merah ala thai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan merah ala thai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan merah ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Merah Ala Thai menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Merah Ala Thai:

  1. Gunakan ekor ikan merah (lebih kurang 500 gram).
  2. Ambil bawang putih (dipotong dadu).
  3. Ambil serai (dihiris).
  4. Ambil hirisan lengkuas.
  5. Gunakan Halia sebesar Ibu jari (dihiris).
  6. Sediakan biji cili padi (diketuk hancur).
  7. Gunakan sos ikan.
  8. Gunakan sudu kecil lada putih.
  9. Gunakan biji limau nipis (diambil jusnya).
  10. Ambil daun limau purut.
  11. Gunakan daun ketumbar (dihiris).
  12. Gunakan daun bawang.
  13. Sediakan biji tomato.
  14. Siapkan air panas.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Merah Ala Thai:

  1. Sediakan bahan-bahan.Panaskan minyak, tumiskan bawang putih, halia, lengkuas, cili padi dan serai sehingga naik bau. Kemudian tuangkan air panas..
  2. Masukkan daun limau purut, kemudian tuangkan sos ikan dan masukkan daun ketumbar. Gaul sebati dan perasakan secukupnya. Tidak perlu letak garam kerana sos ikan sudah sedia masin..
  3. Bila kuah sudah mendidih, masukkan ikan dan tomato. Biarkan seketika supaya ikan masak. Kemudian masukkan daun bawang dan akhir sekali perahkan jus limau nipis. Gaul rata. Siap!!.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Merah Ala Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!