Cara Gampang Menyiapkan Daging Bakar dan Sos ala Thai, Lezat Sekali

Diposting pada

Daging Bakar dan Sos ala Thai. Sedapnyaaa Kerang Rebus Cicah Thai Sos!! Goreng cili api and bawang putih sekejap. Tumbuk sampai lumat @ cincang halus.

Daging Bakar dan Sos ala Thai Daging Bakar dengan cicah sos ala Thai ini memang istimewa dan unik. Koleksi resepi yang paling simple dan sedap. Terima kasih atas sokongan SUBSCRIBE ya dan LIKE.

Anda sedang mencari ide resep daging bakar dan sos ala thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bakar dan sos ala thai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bakar dan sos ala thai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging bakar dan sos ala thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sedapnyaaa Kerang Rebus Cicah Thai Sos!! Goreng cili api and bawang putih sekejap. Tumbuk sampai lumat @ cincang halus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging bakar dan sos ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Bakar dan Sos ala Thai memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Bakar dan Sos ala Thai:

  1. Gunakan daging untuk perapan.
  2. Siapkan – 1 kilogram daging.
  3. Ambil sudu besar kicap ABC (kicap pekat pun boleh).
  4. Siapkan labu bawang putih.
  5. Siapkan akar pokok ketumbar.
  6. Ambil sudu besar sos ikan.
  7. Sediakan sudu minyak zaitun (selain minyak zaitun pun boleh).
  8. Gunakan sudu besar lada putih atau serbuk lada putih.
  9. Ambil sudu besar gula perang.
  10. Sediakan sos ala thai.
  11. Ambil gula melaka.
  12. Ambil biji cili padi (potong kecil).
  13. Gunakan bawang merah (cincang).
  14. Gunakan bawang putih (cincang).
  15. Ambil pokok daun ketumbar (hiris halus).
  16. Ambil sudu besar beras (sangai & tumbuk hancur).
  17. Siapkan sudu besar sos ikan.
  18. Ambil sudu besar cili flake.
  19. Ambil biji air perahan limau nipis.
  20. Gunakan sudu besar asam jawa.
  21. Ambil air masak (bergantung kepada kepekatan).

Resipi dan cara-cara untuk masak Daging Bakar Thai yang sangat sedap, mudah dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak. Daging lembut berperisa yang dicicah dengan sos beraroma. Bahan-bahan Kami nak kongsikan resepi daging bakar yang sangat sedap untuk anda cuba sendiri di rumah. Dengan daging yang diperap dengan ala thai , guna pula bahagian yang ada sedikit lemak untuk lagi menyelerakan , lepas tu aroma bakar dan diakhiri dengan cicah dalam sos pencicah Thai.

Cara membuat Daging Bakar dan Sos ala Thai:

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Gambar 1 untuk sediakan daging bakar dan gambar 2 untuk sediakan sos ala Thai.
  2. Mula-mula perlu sediakan perapan daging bakar dulu kerana perapan yang sedap dan terasa kat daging minimun 2-3 jam sebelum dibakar. Lagi lama perap lagi sedap. Kisar semua bahan-bahan untuk diperap iaitu kicap pekat, bawang putih, akar ketumbar, minyak, gula perang, sos ikan, lada putih @ serbuk lada putih. Kalau lada putih, kena pastikan betul-betul hancur baru sedap..
  3. Kemudian masukkan ke dalam daging dan ratakan. Perapkan dalam peti sejuk minimun 2-3 jam.
  4. Sediakan untuk buat sos ala Thai. Beras dicuci bersih dahulu sebelum sangai. Boleh goreng tanpa minyak di dalam kuali atau guna air fryer. Saya hanya guna air fryer jea. Bila nampak garing dan kekuningan, keluarkan dan tumbuk hancur..
  5. Tumbuk gula melaka hingga hancur dan masukkan dalam mangkuk. Masukkan sos ikan, air limau nipis, asam jawa, air masak dan kacau biar hancur dan sebati.
  6. Bila sebati masukkan bawang merah dan bawang putih cincang, daun ketumbar yang telah telah dihiris halus dan cili padi yang telah dipotong kecil. Kacau semua sebati dan letak tepi..
  7. Saya guna air fryer untuk membakar sebab nak lebih senang dan cepat. Guna aluminum foil supaya daging tak kering dan berjus. Mula-mula bakar selama 15 minit, suhu 160. Kemudian buka air fryer balikkan daging tersebut dan bakar selama 15 minit suhu 160. Jika tiada air fryer boleh guna pemanggang ajaib dan oven pun boleh..
  8. Bila sudah masak, boleh potong nipis-nipis dan hidangkan bersama sos ala Thai.

Resepi yang bakal di kongsikan ini adalah Resepi Daging Bakar Madu Ala Thai. Memang menambah nambah la makan nasi dengan rasa perapan dagingnya dan sos pencicahnya yang sedap. Bahan dasar sosis adalah daging yang dihaluskan (sapi, ayam, atau ikan) yang mengandung banyak nutrisi. Meski demikian, harus pilih-pilih sosis juga, karena Sosis bakar ini cukup banyak peminatnya lho. Bahkan tak sedikit pedagang di pinggir jalan menjajakkan sosis bakar dan laku terjual manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Bakar dan Sos ala Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.