Cara Gampang Membuat "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda) Anti Gagal

Diposting pada

"Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda).

"Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda)

Anda sedang mencari ide resep "kalakatar"(bingka kelapa muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "kalakatar"(bingka kelapa muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "kalakatar"(bingka kelapa muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan "kalakatar"(bingka kelapa muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "kalakatar"(bingka kelapa muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda):

  1. Sediakan 3 cawan Air Kelapa.
  2. Sediakan 1 cawan isi kelapa muda.
  3. Ambil 1 cawan tepung beras.
  4. Ambil 1/3 cawan tepung gandum.
  5. Gunakan 3/4 cawan gula merah lembut.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 cawansantan kara.
  8. Ambil 2 biji telur.

Cara menyiapkan "Kalakatar"(Bingka Kelapa Muda):

  1. Gambar antara bahan2.Gambar santan terlupa letak sekali..
  2. Satukan air kelapa,telur,Tepung beras dan tepung gandum yang diayak terlebih dahulu..
  3. Masukkan gula merah lembut dan garam,masukkan juga santan kacau sebati..Tapis adunan kedalam periuk atau kuali letak atas api..
  4. Masukkan isi kelapa muda.kacau sehingga pekat dengan api yang perlahan..
  5. Sediakan loyang yang sesuai.sapukan loyang dengan marjerin.Tuangkan adunan kedalam loyang ratakan.Tabur isi kelapa muda.Bakar suhu 180 °c api atas bawah selama 1 jam.Jika permukaan bingka belom cukup garing boleh tambah masa pembakaran menggunakan api atas sahaja..
  6. .
  7. Setelah masak sejukkan terlebih dahulu baru dipotong.sedia untuk dihidangkan.👍😋.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "kalakatar"(bingka kelapa muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.