Cara Gampang Menyiapkan Crispy Puff Sardin Telur yang Enak

Diposting pada

Crispy Puff Sardin Telur.

Crispy Puff Sardin Telur

Sedang mencari inspirasi resep crispy puff sardin telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy puff sardin telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy puff sardin telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan crispy puff sardin telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah crispy puff sardin telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Puff Sardin Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Crispy Puff Sardin Telur:

  1. Ambil Bahan Untuk Inti Sardin.
  2. Sediakan 1 tin kecil Sardin (saya guna Adabi).
  3. Gunakan 1 biji bawang merah.
  4. Siapkan 1 biji kecil bawang putih.
  5. Siapkan keping Sehiris kecil asam.
  6. Ambil 1 sudu besar cili kisar.
  7. Siapkan 1 sudu kecil kicap.
  8. Sediakan 1 sudu kecil sos cili.
  9. Ambil 1/2 cawan air.
  10. Gunakan 1/2 biji bawang besar dihiris halus.
  11. Sediakan Secubit garam.
  12. Sediakan 1 sudu besar minyak masak.
  13. Ambil Sebiji telur siap dipukul.
  14. Sediakan Bahan Untuk Puff.
  15. Ambil 1 paket Puff Pastry Jenama Kawan.
  16. Sediakan 1 biji telur kuning untuk sapu di atas kulit pastry.
  17. Gunakan 2-5 gram daun oregano kering (yang siap dikisar kasar).

Cara menyiapkan Crispy Puff Sardin Telur:

  1. Kisar atau tumbuk bawang merah dan bawang putih. Saya suka tumbuk..
  2. Satukan cili kisar, kicap dan sos cili dan sedikit air. Kacau sebati..
  3. Panaskan minyak di dalam kuali. Kemudian, tumiskan bawang yang ditumbuk tadi sehingga naik bau. Masukkan bahan cili kisar, kicap dan sos cili tadi..
  4. Masukkan sardin, asam keping, garam dan air. Kacau perlahan..
  5. Masukkan bawang yang dihiris tadi. Kacau sehingga masak..
  6. Tutup api bila kuah sardin sudah memekat, tanda sudah cukup sebati masaknya..
  7. Hancurkan isi ikan sardin beserta bawang yang ada di dalam kuah tadi, jangan ambil kuahnya..
  8. Sediakan papan pencanai, taburkan sedikit tepung supaya pastry tidak melekat pada papan pencanai..
  9. Ambil sekeping kulit pastry dan letakkan inti sardin juga telur yang sudah siap dipukul tadi..
  10. Lipatkan kulit pastry tadi, dan tekan hujungnya dengan garpu..
  11. Sapukan kuning telur ada permukaan pastry dan taburkan oregano..
  12. Letakkan puff pastry tadi ke dalam loyang pembakar untuk dibakar. Alas loyang dengan baking paper terlebih dahulu..
  13. Bakar di dalam oven dengan suhu 200c selama 20min. Puff akan keperangan apabila sudah masak. Selamat mencuba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Crispy Puff Sardin Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.