Resep Ayam Perap Daun Kari, Bisa Manjain Lidah

Diposting pada

Ayam Perap Daun Kari.

Ayam Perap Daun Kari

Lagi mencari inspirasi resep ayam perap daun kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam perap daun kari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam perap daun kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam perap daun kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam perap daun kari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Perap Daun Kari memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Perap Daun Kari:

  1. Gunakan 8 potong ayam, saya guna drum stick dan wing.
  2. Sediakan 1 sudu kecil kunyit digaul dengan ayam.
  3. Ambil 1 sudu kecil lada hitam.
  4. Sediakan 1 sudu kecil garam.
  5. Gunakan segengam daun kari dikisar.
  6. Sediakan 1 inci halia.
  7. Gunakan 5 biji bawang merah.
  8. Siapkan 2 biji bawang putih.
  9. Sediakan 2 sudu makan minyak.
  10. Ambil bahan bertanda dikisar bersama 2 sudu makan minyak.
  11. Gunakan optional: Knoor Demi Glaze Brown Sauce Mix dijadikan gravy cecah.

Cara membuat Ayam Perap Daun Kari:

  1. Ayam dibersih dan ditos. Kemudian gaul ayam bersama lada hitam, garam dan kunyit. Kisar daun kari bersama bawang merah, bawang putih, halia dan minyak. Ambil setengah adunan untuk digaul bersama ayam dan selebihnya untuk ditumis kemudian..
  2. Goreng ayam secara stir fry dengan minyak yang sedikit sahaja. Balik- balikkan ayam hingga ayam setengah masak..
  3. Setelah ayam setengah masak angkat dari kuali. Tumiskan baki bahan kisar tadi sehingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan semula ayam ke dalam kuali dan tumis ayam hingga kuah kering. Boleh dimakan bersama kentang goreng bersama sos Knoor Demi Glaze Brown Sauce Mix. Atau boleh juga bersama nasi panas. Selamat mencuba..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Perap Daun Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.