Resep Crumble Buttermilk Custard Bun, Sempurna

Diposting pada

Crumble Buttermilk Custard Bun.

Crumble Buttermilk Custard Bun

Anda sedang mencari ide resep crumble buttermilk custard bun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crumble buttermilk custard bun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crumble buttermilk custard bun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan crumble buttermilk custard bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crumble buttermilk custard bun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crumble Buttermilk Custard Bun menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crumble Buttermilk Custard Bun:

  1. Sediakan Roti.
  2. Ambil 1 biji telur gred A.
  3. Sediakan 90 g air.
  4. Ambil 250 g tepung high protein.
  5. Siapkan 30 g susu tepung full cream.
  6. Siapkan 1 sudu teh bread improver.
  7. Siapkan 1/2 sudu makan dough softeners.
  8. Siapkan 1 sudu yis.
  9. Ambil 40 g butter.
  10. Ambil 1/2 sudu teh garam bukit himalaya.
  11. Sediakan Crumble Buttermilk.
  12. Gunakan 25 g susu tepung full cream fernleaf.
  13. Gunakan 10 g gula kastor.
  14. Sediakan 3 titik pewarna lemon yellow.
  15. Gunakan 11 g butter.
  16. Gunakan Kastard.
  17. Ambil 500 g susu cair.
  18. Gunakan 2 sudu makan tepung jagung.
  19. Sediakan 4 sudu makan tepung kastard.
  20. Ambil 7 sudu makan gula kastor.
  21. Sediakan 2 sudu teh esen vanila.
  22. Gunakan 1 biji telur gred A.
  23. Siapkan 1 sudu makan butter.

Langkah-langkah menyiapkan Crumble Buttermilk Custard Bun:

  1. Masukkan semua dalam bm kecuali garam dan butter. Uli hingga jadi doh kasar. Masukkan garam dan butter. Uli lagi sehingga elastik..
  2. Campurkan semua bahan crumble Buttermilk. Gaul rata hingga menjadi serdak macam serbuk roti. Ketepikan dulu..
  3. Buat pula kastard nya ya. Satukan semua bahan kecuali butter. Masak dengan api kecil dan sentiasa kacau. Bila dah pekat bolehla tutup api dan sejukkan sebentar..
  4. Masukkan dalam plastic pipping dan simpan dalam peti sejuk..
  5. Berbalik pada roti tadi. Bahagikan doh kepada 30g setiap satu. Rounding dan salutkan dengan crumble Buttermilk..
  6. Susun dalam ring mini burger atau boleh guna paper cup 12 cm..
  7. Biarkan roti naik 1x ganda. Tekan di bahagian tengah roti dan paipkan kastard..
  8. Biarkan roti naik sehingga [email protected] gandam. Bakar suhu 170°c selama 15 minit..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crumble buttermilk custard bun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.