Resep Kek Keju Blueberry New York Anti Gagal

Diposting pada

Kek Keju Blueberry New York.

Kek Keju Blueberry New York

Sedang mencari ide resep kek keju blueberry new york yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kek keju blueberry new york yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kek keju blueberry new york, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kek keju blueberry new york enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kek keju blueberry new york yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kek Keju Blueberry New York menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kek Keju Blueberry New York:

  1. Siapkan Untuk bahagian bawah.
  2. Sediakan 200 gm Oreo (buangkan krimnya dan hancurkan).
  3. Gunakan 60 ml Mentega cair.
  4. Ambil Untuk kek keju.
  5. Gunakan 750 gr Keju krim (saya guna Tatura dari Bega Cream Cheese).
  6. Sediakan 150 gm Yogurt tawar greek.
  7. Siapkan 200 gm Gula kastor.
  8. Sediakan 1 sudu teh Ekstrak vanila.
  9. Sediakan 4 biji Telur.
  10. Sediakan 3 sudu besar Tepung serbaguna.
  11. Siapkan 1 tin Blueberry.

Langkah-langkah menyiapkan Kek Keju Blueberry New York:

  1. Sediakan loyang (loose-base pan) saya guna saiz 8 inci. Tutup bahagian bawah dan sekeliling loyang dengan kertas aluminium, dan alaskan bawahnya dengan kertas minyak. Ketepikan.
  2. Untuk bahagian bawah: Hancurkan oreo tanpa krim sehingga hancur, boleh menggunakan food processor / masukkan oreo ke dalam plastik kemudian diketuk dan dihancurkan dengan pin rolling. Tambahkan mentega cair kemudian gaul rata dalam mangkuk, dan tuangkan oreo ke dalam loyang kemudian ratakan dan ditekan-tekan sehingga pada dengan tangan. Masukkan ke dalam ruang pembeku selama 15 minit. Ketepikan.
  3. Adunkan keju krim dan gula kastor sehingga lembut, masukkan telur satu demi satu, pukul sehingga lembut dan sebati, masukkan tepung serbaguna, yogurt, dan ekstrak vanila, kemudian pukul sehingga lembut dan sebati.
  4. Keluarkan loyang yang berisi oreo, kemudian tuangkan adunan keju ke dalam loyang dan ratakan.
  5. Panaskan oven pada suhu 185 darjah Celsius.
  6. Bakar kek keju selama 40-45 minit dengan teknik water bath/au bean mari, letakkan loyang kek keju di atas loyang persegi yang diisi air panas.
  7. Setelah masak, keluarkan kek keju biarkan sehingga sejuk kemudian simpan di dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya 4 jam atau lebih baik semalaman.
  8. Keluarkan kek keju dari loyang, letakkan blueberry di atasnya.kemudian potong dan hidangkan.
  9. Cara memotong kek keju: Celupkan pisau ke dalam air panas kemudian potong kek keju. Cara itu untuk mendapatkan potongan yang licin dan rapi..
  10. Cuba lah dan selamat memasak…..😚😚😚.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kek keju blueberry new york yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.