By chiara

Resep Apam Nasi Anti Gagal

Categories : Resepi

Apam Nasi.

Apam Nasi

Lagi mencari ide resep apam nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apam nasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apam nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apam nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apam Nasi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apam Nasi:

  1. Ambil Bahan A.
  2. Ambil 1 cawan nasi (leftover).
  3. Ambil 1 1/2 cawan air.
  4. Sediakan 1 cawan gula.
  5. Gunakan Bahan B.
  6. Gunakan 3/4 cawan tepung gandum.
  7. Gunakan 3/4 cawan tepung beras.
  8. Siapkan 1 sudu kecil yis kering (mauripan).
  9. Ambil Pewarna.
  10. Sediakan 1 sudu kecil pewarna hijau.
  11. Siapkan 1 sudu kecil pewarna merah.
  12. Ambil 1 sudu kecil pewarna kuning.

Cara membuat Apam Nasi:

  1. [Bahan B] Yis kering, tepung gandum dan tepung beras digaulkan. Kemudian ayak tepung..
  2. [Bahan A] Nasi, air dan gula dikisar halus. Kemudian dituangkan ke dalam tepung yg sudah diayak. Gaul sekata..
  3. Asingkan adunan. Campurkan pewarna di dalam bekas berbeza mengikut pilihan warna sendiri. Rehatkan adunan selama 2-3 jam..
  4. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 20 minit dengan api sederhana. Pastikan oles acuan dgn sedikit minyak untuk memudahkan apam dikeluarkan selepas masak..
  5. Sejukkan apam dan keluarkan. Apam sedia dihidangkan bersama dengan kelapa parut..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apam nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!