Resep Apam Mekar yang Enak Banget

Diposting pada

Apam Mekar.

Apam Mekar

Anda sedang mencari ide resep apam mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apam mekar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apam mekar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apam mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apam mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apam Mekar memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apam Mekar:

  1. Sediakan Tapai Nasi.
  2. Ambil 1 cawan nasi.
  3. Ambil 1/2 ketul ragi.
  4. Ambil Adunan.
  5. Ambil 2 1/2 cawan tepung beras.
  6. Ambil 1 cawan gula.
  7. Ambil 1 1/2 cawan air.
  8. Ambil 1 peket Eno original flavour.
  9. Gunakan Pewarna makanan (ikut warna kegemaran – jika tiada – guna warna asal adunan).

Langkah-langkah menyiapkan Apam Mekar:

  1. Nasi diperap bersama ragi. Pastikan ragi betul-betul hancur dan digaul bersama nasi..
  2. Bungkus bekas tadi dan simpan ditempat gelap untuk mendapatkan hasil tapai yang optimum­čśŐPerapkan selama 1 malam..
  3. Satu kan tapai nasi, tepung, gula dan air di dalam blender. Kisar sehingga halus dan tapiskan..
  4. Setelah siap ditapis, tuangkan eno dan kacau sebati. Rehatkan adunan 30 min dan campurkan pewarna..
  5. Tuangkan adunan tadi ke dalam acuan dan kukus dengan api yang kuat selama 20-30 minit..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apam Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.