Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan, Bisa Manjain Lidah

Diposting pada

Nasi Kerabu Kelantan.

Nasi Kerabu Kelantan

Lagi mencari inspirasi resep nasi kerabu kelantan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kerabu kelantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kerabu kelantan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kerabu kelantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kerabu kelantan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kerabu Kelantan memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan:

  1. Sediakan Nasi.
  2. Siapkan Beras 4cup.
  3. Siapkan Daun limau purut 3helai.
  4. Siapkan 2 batang Serai.
  5. Gunakan Air bunga telang/pewarna biru.
  6. Sediakan Sambal Tumis Budu.
  7. Sediakan Bawang merah 5ulas*.
  8. Siapkan Bawang putih 4ulas*.
  9. Sediakan Bawang besar 2biji*.
  10. Sediakan serai 2(ketuk).
  11. Ambil Santan(1kotak kecik).
  12. Ambil Asam keping 2keping.
  13. Sediakan Halia 1cm*.
  14. Sediakan Budu(agak2 rasa n tgok warna).
  15. Ambil Garam,gula,gula melaka(secukup rasa).
  16. Gunakan Bahan tanda * tu kisar.
  17. Ambil Sambal Kelapa.
  18. Sediakan Ikan selayang/kembung 5ekor(rebus amik isi je).
  19. Gunakan kelapa parut 1/2 biji (p kedai mintak nyok parut RM2).
  20. Gunakan Serai sebatang.
  21. Ambil 4 ulas Bawang merah.
  22. Sediakan Garam/gula secukup rasa.
  23. Gunakan Ulam-ulam.
  24. Sediakan Kubis 1/4 cincang/sagat.
  25. Sediakan Timun sagat.
  26. Gunakan potong Kacang panjang.
  27. Sediakan Taugeh.
  28. Gunakan Bunga kantan cincang halus.
  29. Siapkan Daun kesum cincang(takdak pon xpa).
  30. Sediakan Lauk-lauk.
  31. Gunakan Ikan celup tepung.
  32. Ambil Daging /ayam bakar/goreng.
  33. Sediakan Telur masin.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kerabu Kelantan:

  1. Cara penyediaan sambal tumis budu,kisar semua bahan bertanda*,panaskan minyak tumis bahan kisar masukkan budu,serai,asam,perasakan(gula,garam,gula merah.rasa dulu tau sebelum isi garam tu kang masin plak)masukkam santan😘.
  2. Cara penyediaan sambal kelapa,rebus ikan ambik isi saja,tumbuk bawang merah dan serai sambai betul2 halus gaulkan dengan isi ikan,gorengkan kelapa parut dan gaul sekali then perasakan ja😍.
  3. Sediakan ulam2 then buat lauk anda siap untuk di makan😋.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kerabu Kelantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.