By chiara

Resep Ikan Singgang yang Lezat

Categories : Resepi

Ikan Singgang.

Ikan Singgang

Sedang mencari ide resep ikan singgang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan singgang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan singgang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan singgang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan singgang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Singgang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Singgang:

  1. Ambil I ekor ikan selar saiz sederhana (blh ganti ikan lain – kembung).
  2. Ambil 1 biji cili solok.
  3. Ambil 1 ulas bawang merah.
  4. Siapkan 2 ulas bawang putih.
  5. Ambil Setengah inci halia.
  6. Gunakan Setengah inci lengkuas.
  7. Gunakan 1 batang serai.
  8. Siapkan 2 keping asam keping.
  9. Ambil 1 sudu besar perahan lemon.
  10. Ambil 5 biji tomato chery.
  11. Ambil Setengah sudu kecil gula.
  12. Ambil Secubit garam.

Cara menyiapkan Ikan Singgang:

  1. Potong bawang, halia, lengkuas dan serai ditumbuk.
  2. Masukkan bahan yg dipotong td bersama serai dan asam keping ke dalam periuk. Masuk air dan masak sehingga menggelegak.
  3. Masukan ikan, lada solok, gula, garam, air lemon.
  4. Last sekali masukan tomato cherry dan tutup api.. dah siap…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan singgang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!