By chiara

Resep Ikan Rebus Siam Anti Gagal

Categories : Resepi

Ikan Rebus Siam.

Ikan Rebus Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan rebus siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan rebus siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan rebus siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan rebus siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan rebus siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Rebus Siam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Rebus Siam:

  1. Gunakan 5 ekor ikan kembung.
  2. Siapkan 5 batang serai (dititik).
  3. Sediakan 5 helai daun limau purut.
  4. Siapkan 5 keping asam gelugur.
  5. Siapkan 3 ulas bawang putih (ketuk).
  6. Ambil 5 biji cili hijau.
  7. Gunakan 2 sdb gula melaka.
  8. Gunakan 1 sdk garam.
  9. Ambil air.

Cara menyiapkan Ikan Rebus Siam:

  1. Siang ikan, bersihkan ikan dan patahkan leher ikan mcm dlm gambar. Tu mmg stail ikan rebus kt Thailand. Dh siap, ketepikn trlebih dahulu..
  2. Masukkan serai, daun limau purut, asam gelugur, bawang putih dalam periuk..
  3. Letak ikan atas bahan2 tadi..
  4. Seterusnya, letak gula melaka, garam, cili hijau dan air. Air jngn bnyk, sama paras dgn ikan je..
  5. Rebus dlm tempoh 8-10 je..
  6. Ikan dh boleh diangkat dan disimpan brsama bahan kasar yg telah dimasukkan dlm periuk td. Boleh simpan lama dlm peti sejuk. Goreng bila perlu. Makan dgn nasik putih time panas2 je pn dh cukup. Selamat mncuba. 😁.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan rebus siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!