Langkah Mudah untuk Membuat Sambal ikan tumis kering Anti Gagal

Diposting pada

Sambal ikan tumis kering. Dalam banyak banyak ikan kering, sambal ikan pari kering paling best! Rasa bergetah dab berlemak.sedap nak makan dengan nasi panas. Assalamualaikum & selamat sejahtera semua. untuk hari ini saya akan kongsikan satu resipi sambal yg sangat mudah iaitu sambal tumis cili kering.resipi ni. warna sambal tumis yang merah gelap menunjukkan sambal tumis itu telah dimasak lama, selain Masukkan pula cili kering yang sudah diblend.

Sambal ikan tumis kering Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Sambal goreng ati puyuh ikan teri.

Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan tumis kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tumis kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tumis kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan tumis kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Dalam banyak banyak ikan kering, sambal ikan pari kering paling best! Rasa bergetah dab berlemak.sedap nak makan dengan nasi panas. Assalamualaikum & selamat sejahtera semua. untuk hari ini saya akan kongsikan satu resipi sambal yg sangat mudah iaitu sambal tumis cili kering.resipi ni. warna sambal tumis yang merah gelap menunjukkan sambal tumis itu telah dimasak lama, selain Masukkan pula cili kering yang sudah diblend.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan tumis kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ikan tumis kering memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ikan tumis kering:

  1. Sediakan ekor ikan kembung.
  2. Siapkan biji cili kering.
  3. Sediakan biji bawang besar.
  4. Siapkan inci belacan.
  5. Ambil air.
  6. Siapkan garam (secukup rasa).
  7. Siapkan sudu besar gula.
  8. Sediakan asam gelugur.
  9. Ambil daun sup dihiris.
  10. Gunakan daun bawang dihiris.
  11. Sediakan biji bawang besar dipotong bulat.
  12. Siapkan Kunyit dan sedikit garam untuk dilumur pada ikan.

Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal ikan tumis kering:

  1. Sediakan bahan dan kisar cili kering, bawang dan belacan..
  2. Lumur kunyit dan garam pada ikan. Goreng ikan sehingga garing..
  3. Panaskan minyak tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan air. Biar mendidih seketika..
  4. Kecilkan api, masukkan garam, gula dan asam keping. Dgn api yg kecil biar sambal masak sehingga sedikit kering. Rajin mengacau supaya sambal tidak hangit..
  5. Masukkan bawang, daun sup, daun bawang dan ikan. Gaul rata..
  6. Siap untuk hidangan..

Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. Sambal tumis akan kelihatan gelap dan cantik dan rasanya sedap! Kemudian masukkan air asam Kalau sambal telur selalunya masukkan sikit bilis sebagai perencah, goreng ikan bilis hingga garing Petua arwah nenek, tiap kali blender cili kering letakkan sikit kunyit hidup, insyallah mana-mana. Menu pembuka selera saya hari ni ialah sambal kentang ikan bilis. Ramai yang suka makan sambal kentang ni kan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan tumis kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.