Resep Laksa Ikan Sekoq Anti Gagal

Diposting pada

Laksa Ikan Sekoq.

Laksa Ikan Sekoq

Sedang mencari ide resep laksa ikan sekoq yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ikan sekoq yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ikan sekoq, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan laksa ikan sekoq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat laksa ikan sekoq yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Ikan Sekoq menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laksa Ikan Sekoq:

  1. Ambil ikan sardin.
  2. Gunakan biji bawang besar.
  3. Siapkan biji bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Ambil inci belacan (jika suka, boleh lebihkan).
  6. Siapkan sudu cili kisar (jika suka, boleh lebihkan).
  7. Gunakan sudu besar garam (sesuaikan dengan kuantiti kuah).
  8. Ambil air.
  9. Ambil kuntum bunga kantan.
  10. Sediakan genggam daun kesum.
  11. Ambil asam gelugor.
  12. Gunakan Secubit serbuk perasa.
  13. Ambil sudu besar gula.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap Laksa :.
  15. Siapkan bungkus laksa basah (dicelur).
  16. Ambil genggam daun selom (dipotong halus).
  17. Ambil biji timun (dihiris halus).
  18. Ambil biji bawang merah (dihiris halus).
  19. Ambil biji telur (direbus).
  20. Gunakan biji limau nipis (dipotong nipis).
  21. Siapkan daun salad (dihiris halus).
  22. Siapkan biji cili padi (dipotong kecil).
  23. Ambil ekor ikan kembung rebus.

Cara menyiapkan Laksa Ikan Sekoq:

  1. Penyediaan Kuah Laksa : Ikan direbus, diasingkan tulang dan isinya. Tulang ikan dikisar, ditapis airnya dan dimasukkan dalam periuk..
  2. Masukkan isi ikan, bawang besar, bawang putih, bawang merah dan belacan ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga halus. Masukkan ke dalam periuk..
  3. Masukkan asam keping dan diikuti dengan cili kisar. Masak sehingga mendidih..
  4. Perasakan dengan garam dan gula. Masukkan bunga kantan dan daun kesum. Didihkan seketika dan tutup api..
  5. .
  6. Sedia untuk dihidangkan dengan laksa dan bahan pelengkap laksa yang lain. Selamat mencuba 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ikan Sekoq yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.