Resep Golek Ikan Kembong #phopbylinimohd yang Bisa Manjain Lidah

Diposting pada

Golek Ikan Kembong #phopbylinimohd.

Golek Ikan Kembong #phopbylinimohd

Sedang mencari ide resep golek ikan kembong #phopbylinimohd yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal golek ikan kembong #phopbylinimohd yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari golek ikan kembong #phopbylinimohd, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan golek ikan kembong #phopbylinimohd enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat golek ikan kembong #phopbylinimohd sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Golek Ikan Kembong #phopbylinimohd memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Golek Ikan Kembong #phopbylinimohd:

  1. Ambil ekor ikan kembong saiz besar.
  2. Gunakan santan @ perah dari 1/2 biji kelapa.
  3. Siapkan bawang merah @ 1/2 labu bawang besar.
  4. Sediakan hiris halia.
  5. Siapkan cili boh/cili kering yang dimesin.
  6. Ambil halba.
  7. Gunakan serai.
  8. Gunakan asam gelugur @ boleh juga nak guna asam jawa.
  9. Gunakan belacan (jika suka).
  10. Sediakan gula nisan/melaka.
  11. Gunakan gula putih.
  12. Gunakan Garam.

Langkah-langkah membuat Golek Ikan Kembong #phopbylinimohd:

  1. Masukkan santan ke dalam periuk. Bawang merah dan halia kisar halus, masukkan ke dalam santan. Masukkan juga serai yang telah diketuk, halba, cili boh, asam keping dan belacan. Masak sehingga gelegak dengan api sederhana. Bila dah gelegak, bubuh gula nisan, gula putih dan perasakan garam..
  2. Untuk ikan, bersihkan dulu. Kelar ikan rapat² kemudian lumur kunyit dan garam. Bakar atas api. Lagi best dapat bakar atas dapur arang guna pemanggang mcm mak² masak dulu. Tapi saya guna oven je. Hehe moden..
  3. Bila ikan hampir masak, jirus kuah yang dah siap masak ke atas ikan. Balik²kan ikan untuk ratakan kuah. Kemudian sambung bakar dan boleh ulang jirus kuah jika suka. Bakar sehingga ikan betul² masak..
  4. Nota ; jika suka kuahnya pekat, biarkan kuah dengan api perlahan sehingga sedikit kering..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Golek Ikan Kembong #phopbylinimohd yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.