Resep Ompok Ikan Kembung, Sempurna

Diposting pada

Ompok Ikan Kembung.

Ompok Ikan Kembung

Lagi mencari ide resep ompok ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ompok ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ompok ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ompok ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ompok ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ompok Ikan Kembung memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ompok Ikan Kembung:

  1. Gunakan 1 kg ikan kembung dibersihkan.
  2. Ambil 10 biji bawang merah.
  3. Ambil 5 biji bawang putih.
  4. Sediakan 20 tangkai cili kering. Lebih kan sekiranya suka pedas.
  5. Sediakan 15 keping asam keping.
  6. Ambil 1/2 inci kunyit.
  7. Ambil 2 batang serai.
  8. Ambil 1 helai daun kunyit.
  9. Sediakan Pisang muda atau peria optional.
  10. Ambil Garam dan perasa secukupnya.

Langkah-langkah membuat Ompok Ikan Kembung:

  1. Susun daun kunyi dan serai ke dalam periuk.
  2. Blander cili, bawang, kunyit, belacan…. Gaul bahan blander dengan ikan yang telah dibersihkan…. Bersama garam dan perasa. Masukkan asam keping, peria atau pisang muda yg telah di potong sekiranya suka….
  3. Susun ikan tadi ke dalam periuk yg telah di alas dengan daun kunyit dan serai tadi. Masukkan air sehingga menutupi ikan tersebut.
  4. Renih Sampai airnya kering…. Di ingatkan jangan sesekali kita kacau ikan ketika tempoh memasak…. Ikan akan hancur jika gi kacau……
  5. Sedia untuk dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ompok Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.