Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Kembung Rebus Air Asam, Enak Banget

Diposting pada

Ikan Kembung Rebus Air Asam.

Ikan Kembung Rebus Air Asam

Anda sedang mencari ide resep ikan kembung rebus air asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung rebus air asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung rebus air asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung rebus air asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung rebus air asam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Rebus Air Asam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Rebus Air Asam:

  1. Ambil ikan kembung.
  2. Sediakan asam gelugur.
  3. Siapkan Garam secukupnya.
  4. Sediakan Air secukupnya.
  5. Gunakan biji bawang besar*.
  6. Gunakan biji tomato (saiz besar) (buang biji)*.
  7. Gunakan biji cili padi*.
  8. Ambil biji limau kasturi*.
  9. Siapkan sdb asam jawa.
  10. Gunakan sdb gula pasir.
  11. Ambil sdb belacan.

Cara menyiapkan Ikan Kembung Rebus Air Asam:

  1. Masukkan ikan, asam gelugur, garam & air (sama paras ikan) ke dalam periuk. Rebus sehingga ikan masak..
  2. Asingkan ikan ke dalam bekas lain..
  3. Hiris/ potong dadu bahan-bahan yang bertanda *..
  4. Campurkan asam jawa bersama dengan 1 cawan air rebusan ikan. Tapis & buangkan bijinya..
  5. Masukkan bahan yang telah dihiris bersama dengan gula & belacan ke dalam air asam..
  6. Ramaskan kesemua bahan & pastikan cukup rasa..
  7. Tuangkan air asam ke atas ikan rebus. Biarkan seketika & sedia untuk dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Rebus Air Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.