Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asam Pedas Ikan Kembung, Menggugah Selera

Diposting pada

Asam Pedas Ikan Kembung.

Asam Pedas Ikan Kembung

Sedang mencari ide resep asam pedas ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Pedas Ikan Kembung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Kembung:

  1. Siapkan Bahan Kisar.
  2. Siapkan 5 tangkai cili kering – rebus.
  3. Siapkan 1/2 bawang besar.
  4. Ambil 2 ulas bawang putih.
  5. Gunakan Sedikit belacan – Optional.
  6. Siapkan Bahan Lain.
  7. Siapkan 1 batang serai – diketuk.
  8. Sediakan 1 inci halia – diketuk.
  9. Siapkan 1 inci lengkuas – diketuk.
  10. Siapkan 1/2 paket paste asam pedas.
  11. Sediakan Daun kesum.
  12. Siapkan 1/2 sudu besar asam jawa – air asam.
  13. Gunakan Bendi.
  14. Ambil 3 ekor ikan kembung.
  15. Sediakan Garam.

Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Kembung:

  1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar, bahan ketuk serta paste asam pedas sehingga garing..
  2. Masukkan air asam jawa dan daun kesum. Tunggu sehingga mendidih..
  3. Kemudian masukkan bendi, ikan kembung dan garam secukup rasa. Tunggu sehingga bendi lembut dan ikan masak. Matikan api..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.