Resep Asam Pedas Ikan Kembung yang Enak

Diposting pada

Asam Pedas Ikan Kembung.

Asam Pedas Ikan Kembung

Sedang mencari ide resep asam pedas ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam pedas ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Kembung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Pedas Ikan Kembung:

  1. Gunakan Bahan Kisar.
  2. Siapkan 5 tangkai cili kering – rebus.
  3. Gunakan 1/2 bawang besar.
  4. Siapkan 2 ulas bawang putih.
  5. Ambil Sedikit belacan – Optional.
  6. Ambil Bahan Lain.
  7. Siapkan 1 batang serai – diketuk.
  8. Siapkan 1 inci halia – diketuk.
  9. Gunakan 1 inci lengkuas – diketuk.
  10. Ambil 1/2 paket paste asam pedas.
  11. Siapkan Daun kesum.
  12. Gunakan 1/2 sudu besar asam jawa – air asam.
  13. Sediakan Bendi.
  14. Ambil 3 ekor ikan kembung.
  15. Gunakan Garam.

Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Kembung:

  1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar, bahan ketuk serta paste asam pedas sehingga garing..
  2. Masukkan air asam jawa dan daun kesum. Tunggu sehingga mendidih..
  3. Kemudian masukkan bendi, ikan kembung dan garam secukup rasa. Tunggu sehingga bendi lembut dan ikan masak. Matikan api..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pedas ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.