Resep Ikan Kembung Asam Pedas Anti Gagal

Diposting pada

Ikan Kembung Asam Pedas.

Ikan Kembung Asam Pedas

Lagi mencari ide resep ikan kembung asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Asam Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Asam Pedas:

  1. Gunakan bawang merah.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Sediakan sudu besar minyak masak.
  4. Sediakan sudu besar cili kering kisar.
  5. Sediakan asam keping.
  6. Siapkan sudu besar belacan bakar.
  7. Ambil mangkuk besar air.
  8. Sediakan biji terung bulat.
  9. Siapkan bendi (potong dua).
  10. Ambil biji tomato (belah empat).
  11. Gunakan sudu besar serbuk kunyit.
  12. Gunakan ekor ikan kembung.
  13. Siapkan sudu besar garam bukit.
  14. Ambil serai.
  15. Sediakan kuntum bunga kantan.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Asam Pedas:

  1. Tumbuk bawang besar dan bawang putih..
  2. Panaskan minyak masak. Kemudian, letak cili kisar. Apabila cili kisar dah garing, masukkan belacan bakar..
  3. Kemudian, masukkan bawang putih dan bawang merah. Selepas itu, masukkan 1/2 mangkuk air..
  4. Apabila air dah mendidih. Masukkan serai, bunga kantan, terung dan bendi. Masukkan 1/2 mangkuk air lagi..
  5. Setelah sayur dah masak, masukkan serbuk kunyit, ikan kembung, tomato dan garam bukit. Apabila ikan dah masak, siap untuk dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.