Resep Asam pedas ikan kembung Anti Gagal

Diposting pada

Asam pedas ikan kembung. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain. Assalamualaikum Selamat sejahtera warga youtuber semua Kali ini saya akan berkongsi masakan popular iaitu Asam Pedas ikan kembung.

Asam pedas ikan kembung Kuah asam pedasnya pun nampak menyelerakan selera makan tengah hari anda. Apa yang special tentang asam pedas ikan kembung ni ialah saya menambahkan sedikit serbuk kari ke dalam asam pedas ni. Asal resepinya adalah dari mak mertua.

Sedang mencari ide resep asam pedas ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain. Assalamualaikum Selamat sejahtera warga youtuber semua Kali ini saya akan berkongsi masakan popular iaitu Asam Pedas ikan kembung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam pedas ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan kembung memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam pedas ikan kembung:

  1. Siapkan 𝐄𝐤𝐨𝐫 𝐢𝐤𝐚𝐧 𝐤𝐞𝐦𝐛𝐮𝐧𝐠.
  2. Sediakan 𝐈 𝐢𝐤𝐚𝐭 𝐝𝐚𝐮𝐧 𝐤𝐞𝐬𝐨𝐦.
  3. Siapkan 𝐛𝐢𝐣𝐢 𝐛𝐞𝐧𝐝𝐢𝐫.
  4. Gunakan 𝐛𝐢𝐣𝐢 𝐭𝐚𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐛𝐞𝐥𝐚𝐡 4.
  5. Siapkan 𝐭𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚𝐢 𝐛𝐮𝐧𝐠𝐚 𝐤𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧.
  6. Siapkan 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐤𝐮𝐤 𝐚𝐢𝐫 𝐚𝐬𝐚𝐦 𝐣𝐚𝐰𝐚.
  7. Ambil 𝐒𝐞𝐝𝐢𝐤𝐢𝐭 𝐠𝐚𝐫𝐚𝐦.
  8. Siapkan 𝐒𝐮𝐝𝐮 𝐛𝐞𝐬𝐚𝐫 𝐜𝐢𝐥𝐢 𝐤𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠 -𝐝𝐢𝐛𝐥𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫.
  9. Ambil 𝐁𝐀𝐇𝐀𝐍 𝐓𝐔𝐌𝐈𝐒 -.
  10. Ambil 𝐁𝐢𝐣𝐢 𝐛𝐚𝐰𝐚𝐧𝐠 𝐛𝐞𝐬𝐚𝐫 -𝐝𝐢𝐭𝐮𝐦𝐛𝐮𝐤.
  11. Sediakan 𝐔𝐥𝐚𝐬 𝐛𝐚𝐰𝐚𝐧𝐠 𝐩𝐮𝐭𝐢𝐡 -𝐝𝐢 𝐭𝐮𝐦𝐛𝐮𝐤.
  12. Ambil 𝐈𝐧𝐜𝐢 𝐤𝐮𝐧𝐲𝐢𝐭 𝐡𝐢𝐝𝐮𝐩 -𝐝𝐢 𝐭𝐮𝐦𝐛𝐮𝐤.
  13. Ambil 𝐈𝐧𝐜𝐢 𝐡𝐚𝐥𝐢𝐚 -𝐝𝐢𝐭𝐮𝐦𝐛𝐮𝐤.

Dia menggunakan daun kari sebagai ganti daun kesum. Kalau dah letak daun kari, tak perlu lagi letak serbuk kari. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang.

Cara membuat Asam pedas ikan kembung:

  1. 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐚𝐦 𝐬𝐞𝐤𝐞𝐭𝐢𝐤𝐚 𝐢𝐤𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐫𝐬𝐚𝐦𝐚 𝐚𝐢𝐫 𝐚𝐬𝐚𝐦 𝐣𝐚𝐰𝐚,𝐤𝐢𝐫𝐚-𝐤𝐢𝐫𝐚 10𝐦𝐢𝐧𝐢𝐭.
  2. 𝐓𝐮𝐦𝐢𝐬 𝐛𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐥𝐚𝐡 𝐝𝐢 𝐭𝐮𝐦𝐛𝐮𝐤 𝐡𝐢𝐧𝐠𝐠𝐚 𝐤𝐞𝐤𝐮𝐧𝐢𝐧𝐠𝐚𝐧. 𝐊𝐞𝐦𝐮𝐝𝐢𝐚𝐧 𝐦𝐚𝐬𝐮𝐤 𝐤𝐚𝐧 𝐜𝐢𝐥𝐢 𝐤𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐚𝐧 𝐤𝐚𝐜𝐚𝐮 𝐬𝐞𝐡𝐢𝐧𝐠𝐠𝐚 𝐜𝐢𝐥𝐢 𝐭𝐞𝐫𝐬𝐞𝐛𝐮𝐭 𝐛𝐞𝐭𝐮𝐥2 𝐦𝐚𝐬𝐚𝐤..
  3. 𝐓𝐚𝐦𝐛𝐚𝐡 𝐤𝐚𝐧 𝐝𝐢𝐝𝐚𝐥𝐚𝐦 𝐤𝐮𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐞𝐧𝐠𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐢𝐤𝐢𝐭 𝐚𝐢𝐫 𝐚𝐬𝐚𝐦 𝐣𝐚𝐰𝐚. M𝐚𝐬𝐮𝐤 𝐤𝐚𝐧 𝐝𝐚𝐮𝐧 𝐤𝐞𝐬𝐨𝐦, 𝐛𝐮𝐧𝐠𝐚 NO𝐤𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧,𝐛𝐞𝐧𝐝𝐢𝐫,𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨, 𝐝𝐚𝐧 𝐢𝐤𝐚𝐧 𝐤𝐞𝐝𝐚𝐥𝐚𝐦 𝐤𝐮𝐚𝐥𝐢. 𝐁𝐢𝐚𝐫𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐡𝐢𝐧𝐠𝐠𝐚 𝐢𝐤𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐭𝐮𝐥2 𝐦𝐚𝐬𝐚𝐤. 𝐏𝐞𝐫𝐚𝐬𝐚 𝐤𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐫𝐬𝐚𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐧𝐠𝐚𝐧 𝐠𝐚𝐫𝐚𝐦. 𝐒𝐢𝐚𝐩 𝐝𝐚𝐧 𝐛𝐨𝐥𝐞𝐡 𝐝𝐢 𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚𝐭 𝐝𝐚𝐧 𝐝𝐢𝐡𝐢𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐤𝐚𝐧…,.

Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Simak resep gula ikan kembung bumbu asam pedas berikut ini. Hal pertama yang bisa anda lakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah anda beli sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan yang nikmat dan lezat. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam pedas ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.