Bagaimana Menyiapkan Nasi Daging Utara dan Air Asam Anti Gagal

Diposting pada

Nasi Daging Utara dan Air Asam.

Nasi Daging Utara dan Air Asam

Anda sedang mencari ide resep nasi daging utara dan air asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daging utara dan air asam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi daging utara dan air asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi daging utara dan air asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi daging utara dan air asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Daging Utara dan Air Asam memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Daging Utara dan Air Asam:

  1. Siapkan Bahagian Daging.
  2. Siapkan 1 kg Daging – dipotong kecil dan rebus hingga empuk.
  3. Siapkan Bahagian Nasi.
  4. Siapkan 3 pot Beras Basmathi – Basuh dan toskan.
  5. Sediakan Air rebusan daging – ikut kuantiti beras.
  6. Ambil Rempah 3 Sekawan – Kayu Manis, Bunga Lawang & Buah Pelaga.
  7. Siapkan 1 sudu besar Minyak Sapi.
  8. Sediakan 2 sudu besar Minyak Masak.
  9. Siapkan 1 helai Daun Pandan.
  10. Ambil 1 batang Serai – diketuk.
  11. Siapkan 2 sudu besar Rempah Kurma – bancuh sedikit dengan air.
  12. Gunakan 1 ulas Bawang Besar – dihiris.
  13. Ambil 2 ulas Bawang Putih – dihiris.
  14. Gunakan Bahagian Air Asam.
  15. Gunakan Cili Merah & Hijau – ikut suka.
  16. Gunakan 2 biji Tomato.
  17. Ambil 2 ulas Bawang Merah.
  18. Siapkan 1 ulas Bawang Putih.
  19. Siapkan 1 sudu kecil Kerisik.
  20. Gunakan 1 sudu besar Pes Asam Jawa – bancuh dengan sedikit air.
  21. Ambil sedikit Air Rebusan Daging.
  22. Sediakan 1 sudu Sos Cili.
  23. Ambil 1 sudu Sos Tomato.

Cara menyiapkan Nasi Daging Utara dan Air Asam:

  1. Sediakan bahan untuk memasak..
  2. Panaskan minyak sapi dan minyak masak. Tumis bawang bawang besar, bawang putih, rempah 3 sekawan dan serai sehingga wangi..
  3. Setelah naik bau, masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak..
  4. Masukkan beras yang telah di tos dan kacau rata seketika bersama daun pandan. Ia akan menjadikan nasi cantik berderai..
  5. Pindahkan nasi ke dalam rice cooker..
  6. Masukkan daging, air rebusan daging, garam, gula dan cukup rasa. Masak seperti biasa. Setelah masak baru kacau nasi sama rata..
  7. Untuk air asam kerisik pula, tumbuk kasar cili bersama sedikit gula..
  8. Masukkan cili yang telah ditumbuk, tomato, bawang merah, bawang putih dan bahan lain ke dalam mangkuk. Masukkan sos cili, garam, cukup rasa, pes asam jawa yang dibancuh dengan sedikit air rebusan daging dan kerisik..
  9. Kacau sehingga rata. Sedia untuk dihidang..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Daging Utara dan Air Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.