By chiara

Resep Siakap Goreng Air Asam yang Lezat

Categories : Resepi

Siakap Goreng Air Asam. Lihat juga resep Ikan siakap masak saos thyme enak lainnya. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap.

Siakap Goreng Air Asam Apatah lagi ikannya dibakar dalam balutan daun kunyit dan daun pisang. Semerbak aromanya meresap ke dalam ikan. Namun, selain kena guna ikan yang segar, sambal perapnya pun kena pandai buat.

Anda sedang mencari inspirasi resep siakap goreng air asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap goreng air asam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan siakap masak saos thyme enak lainnya. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siakap goreng air asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siakap goreng air asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siakap goreng air asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siakap Goreng Air Asam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siakap Goreng Air Asam:

  1. Gunakan Bahan Air Asam.
  2. Ambil 1 biji bawang besar – dihiris.
  3. Ambil 1 biji tomato – dipotong dadu.
  4. Ambil 10-15 biji cili padi – dihiris.
  5. Siapkan Daun ketumbar – dihiris.
  6. Sediakan Gula kabung Thai / Gula melaka.
  7. Siapkan Air asam jawa.
  8. Sediakan Sos ikan.
  9. Siapkan Limau nipis – ambil jusnya.
  10. Sediakan Ajinomoto secukup rasa.
  11. Sediakan Lain-lain.
  12. Gunakan 1 ekor ikan siakap – dibersihkan, dibelah belakang.
  13. Siapkan Tepung Bestari / mana-mana tepung goreng.
  14. Sediakan Minyak masak.

Ikan siakap, macam-macam boleh masak, goreng bercili, stim atau bakar ia memang sedap dan ramai menggemari ikan ini. Malah di kebanyakan restoran ternama banyak yang menyajikan ikan ini dalam pelbagai menu yang sedap. Tapi makan di restoran agak mahal dan tak puas makan. Letakkan ikan di dalam pinggan yang dilengser dengan sedikit minyak dan air.

Langkah-langkah membuat Siakap Goreng Air Asam:

  1. Gaulkan semua Bahan Air Asam di dalam satu mangkuk. Pastikan cukup rasa manis, masin dan masam..
  2. Salut ikan dengan tepung Bestari dan gorengkan sehingga garing. Pastikan minyak biar lebih sedikit..
  3. Hidangkan ikan di atas pinggan dan tuang Air Asam di atas ikan. Sedia dihidangkan..

Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik. Masukkan air, daun salam, serai, dan Royco Kaldu Ayam. Masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk agar daging ayam matang merata. Letakkan ikan di dalam pinggan yang dilengser dengan sedikit minyak dan air.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siakap Goreng Air Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!