By chiara

Resep Apam Balik Pandan yang Menggugah Selera

Categories : Resepi

Apam Balik Pandan. Translated, 'Apam Balik' means 'Folded Pancake'. Available everywhere in Malaysia, it is a hugely popular snack among the local populace. It is sold mostly at pasar malam (night market). 'Apam balik' is a Southeast Asian fluffy pancake with cream corn and peanuts.

Apam Balik Pandan Apam balik is a crispy and fluffy Asian pancake turnover filled with roasted peanuts, sugar, creamy sweet corn, some butter and then folded into half. Beragam resep apam balik sudah saya coba, karena penasaran banyak versi resep apam yang Karena saat ini ada pula kreasi apam balik pandan dan apam strawberry dengan isian yang lebih. Have you tried good Apam balik recently?

Anda sedang mencari ide resep apam balik pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apam balik pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apam balik pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apam balik pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Translated, 'Apam Balik' means 'Folded Pancake'. Available everywhere in Malaysia, it is a hugely popular snack among the local populace. It is sold mostly at pasar malam (night market). 'Apam balik' is a Southeast Asian fluffy pancake with cream corn and peanuts.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apam balik pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apam Balik Pandan memakai 16 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apam Balik Pandan:

  1. Gunakan Bahan A.
  2. Siapkan 100 g tepung gandum.
  3. Siapkan 25 g gula pasir.
  4. Ambil 1/2 S/T YIS SEGERA.
  5. Gunakan 150 ML SANTAN PANAS (BOLE JUGA KALAU NAK GUNA SUSU SEGAR).
  6. Gunakan Bahan B.
  7. Ambil 1 BIJI TELUR (PUTIH N KUNING).
  8. Siapkan 1 biji kuning telur.
  9. Gunakan 25 ml air perahan daun pandan.
  10. Ambil 1/2 S/T BAKING POWDER.
  11. Sediakan 1/2 S/T SODA BAIKARBONAT.
  12. Ambil sedikit pewarna hajau.
  13. Sediakan filling.
  14. Siapkan sedikit gula.
  15. Gunakan coklat rice secukupnya.
  16. Gunakan cheddar cheese secukupnya.

Kuih Talam Pandan (Pandan Tray Cake). Pandan Cotton Sponge Cake-As soft as cotton. Kuih Bingka Ubi Kayu (Baked Cassava/Tapioca Kuih). Made these for breakfast, very crispy indeed!

Cara menyiapkan Apam Balik Pandan:

  1. CARA -CAMPURKAN TEPUNG GANDUM NGAN GULA.. GAUL RATA….
  2. MASUKKAN SANTAN PANAS PUKUL NGAN MENGUNAKAN WHISK HINGGA LEMBUT DAN HALUS….
  3. MASUKKAN YIS SEGERA DAN GAUL HINGGA SEBATI….
  4. PERAPKAN LEBIH KURANG 1/2 JAM….
  5. PUKUL TELUR HINGGA SEBATI.. (PUKUL NGAN TANGAN JE).
  6. KEMUDIAN MASUKKAN KEDALAM ADUNAN YIS TADI.. GAUL HINGGA SEBATI….
  7. MASUKKAN AIR PANDAN JUGA PEWARNA HIJAU.. KACAU LAGI…
  8. MASUKKAN BAKING POWDER.. GAUL SEBATI.. KEMUDIAN BIARKAN DAHULU SELAMA 15 MINIT…
  9. PANASKAN ACUAN APAM BALIK.. JANGAN TERLALU PANAS YE….
  10. MASUKKAN SODA BAIKARBONAT KEDALAMADUNAN..GAUL SEBATI… KEMUDIAN BOLE LA TUANG KEDALAM ACUAN PANAS TADI….
  11. API JANGAN TERLALU BESAR YE…TUNGGU HINGGA TIMBUL LUBANG2 KT ATAS PERMUKAAN APAM BALIK…KEMUDIAN TTP ACUAN KJAP….
  12. KEMUDIAN TABUR SEDIKIT GULA DIATAS PERMUKAAN..TTP KJAP….
  13. KEMUDIAN BOLE LA DIANGKAT.
  14. TABUR COKLAT RICE JG CHEDDAR CHEESE DIATASNYA. KEMUDIAN LIPAT DUA….
  15. SIAP.. BOLE DIHIDANGKAN…
  16. *FILLING BOLE BUBUH IKUT CITARASA YE… **ADUNAN NI X BYK.. KLU GUNA ACUAN APAM BALIK BESAR DPT SEKEPING JE… KLU KECIL DAPAT 2 @ 3 KEPING JE IKUT KETEBALAN YG KITA NK… **SELAMAT MENCUBA…..

I used the same batter Do share your success story with other readers. Q: Do you conduct classes for making apam balik? Malaysian Peanut Pancake Turnover (Apam Balik) Apam Balik is a soft fluffy & moist sweet Malaysian peanut pancake turnover stuffed with a sugary, buttery peanut filling. Apam Balik Abang Tanjung adalah apam balik istimewa dgn ramuan tersendiri, rangup dan sesuai utk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apam balik pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!