Resep Ayam Goreng Cili Padi Anti Gagal

Diposting pada

Ayam Goreng Cili Padi.

Ayam Goreng Cili Padi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cili padi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cili padi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cili padi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cili padi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng cili padi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cili Padi menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cili Padi:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam – dipotong kecil.
  2. Ambil 8 biji bawang merah kecil (wajib).
  3. Gunakan 4 ulas bawang putih.
  4. Gunakan 8 tangkai cili padi (nak pedas boleh tambah).
  5. Gunakan 1 sudu kecil garam (untuk perap ayam).
  6. Siapkan 2 sudu kecil serbuk kunyit.
  7. Gunakan 1/2 sudu kecil garam (untuk cilipadi).
  8. Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cili Padi:

  1. Lumurkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam. Goreng hingga garing..
  2. Hiris bawang merah kecil dan bawang putih.Tumbuk kasar cili padi bersama garam..
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang merah dan putih. Masak hingga layu..
  4. Masukkan cili padi tumbuk dan kacau goreng..
  5. Bila dah garing sikit bawang cili, masukkan ayam goreng tadi. Besarkan api dan gaul rata ayam. Bawang cili tadi akan jadi kering dan garing. Boleh tutup api. Siap..
  6. Tips 1 : Garam cukup dalam ayam dan cili padi tadi. Jadi tak perlu tambah lagi masa menumis..
  7. Tips 2 : Mesti guna bawang merah kecil sebab kita nak bawang garing. Kalau guna bawang besar tak jadi garing..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cili padi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.