By chiara

Bagaimana Menyiapkan 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND yang Enak

Categories : Resepi

👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND. Ujian di dalam kehidupan adalah perkara biasa. OK sekarang kita masuk pula bab resepi hari ini iaitu ikan siakap kengsom. Resep lauk pauk yang cocok dicoba bagi pemula.

👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND Sajian Thailand memang enak dan kena dengan citarasa orang Malaysia. Masam, pedas dan cukup rencahnya menjadikan hidangan-hidangan dari sana cukup popular. Salah satu menu yang sedap dan unik yang wajib dicuba ialah Siakap Kengsom ni.

Anda sedang mencari inspirasi resep 👩‍🍳lauk pauk : kengsom ikan merah thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 👩‍🍳lauk pauk : kengsom ikan merah thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ujian di dalam kehidupan adalah perkara biasa. OK sekarang kita masuk pula bab resepi hari ini iaitu ikan siakap kengsom. Resep lauk pauk yang cocok dicoba bagi pemula.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 👩‍🍳lauk pauk : kengsom ikan merah thailand, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 👩‍🍳lauk pauk : kengsom ikan merah thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 👩‍🍳lauk pauk : kengsom ikan merah thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND:

  1. Ambil 800 g-1kg Ikan merah.
  2. Ambil 1/2 ikat kangkung.
  3. Siapkan 2 Biji tomato.
  4. Gunakan 1 batang serai.
  5. Gunakan 1 cawan air.
  6. Ambil 1 1/2 sudu makan gula.
  7. Ambil 1/2 cawan air asam.
  8. Ambil Garam+serbuk perasa.
  9. Siapkan 1/2 sudu makan serbuk kunyit.
  10. Sediakan 2 biji limau nipis(perah diambil jus sahaja).
  11. Gunakan 4 helai daun limau purut.
  12. Siapkan Minyak.
  13. Sediakan bahan blend.
  14. Ambil 3 biji bawang besar.
  15. Ambil 3 tangkai cili merah.
  16. Sediakan 15-20 tangkai cili padi (merah+hijau).
  17. Ambil 7 tangkai cili kering(direbus dulu dan buang biji).
  18. Siapkan 1 biji tomato.
  19. Ambil 1 inci belacan.
  20. Sediakan 2 batang serai (dihiris halus).
  21. Gunakan 7-9 ulas bawang putih.
  22. Gunakan 1 inci halia.
  23. Siapkan 2 inci kunyit hidup.
  24. Ambil (Bahan kat atas ni semua BLEND).

Ada kangkung lagi dalam masakan ni. Ramai yang tidak tahu bahawa kengsom juga merupakan asam pedas. Ia dipanggil kengsom di Thailand dan merupakan salah satu menu yang sangat popular di sana. Selalunya kita tengok ramai yang gunakan ikan siakap untuk masak kengsom bukan?

Cara membuat 👩‍🍳LAUK PAUK : KENGSOM IKAN MERAH THAILAND:

  1. Panaskan minyak, tumis semua bahan blend sampai jiran ttanya tanya, awak masak ape😝.
  2. Biarkan agak kering, masukkan air asam dan serai yg dah diketuk dan daun limau purut. Kacau lagi..
  3. Kemudian masukkan air, serbuk kunyit dan jus limau nipis. Nk perah masuk dlm tu terus pn lg best. Ala2 chef gitu… Huhu.
  4. Biar didih sekejap, masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Kacau supaya sebati rasa dia…
  5. Ok, dah didih kan?? Okayy, jom masukkan ikan comel kita. Masa ni korang jgn ganas sangat kacau tu, kang punah harapan tgok ikan hancur🤣.
  6. Ok, ikan dh gebu, masukkan kangkung dan tomato. Kacau2 bg kangkung layu.. Ce rasa tgok.. Mmmmmm… Dap kan..huhu.. Kalau rasa nk msam lg, boleh tmbh air asam.. Sesuaikn rasa..
  7. Tunggu kering sikit tutup api. Jalannn…
  8. 💡NOTE : Sebenarnya kengsom guna nenas. Tp kte tak makan nenas,so gantikan dengan tomato.. Mana suka nenas, gantikan je tomato tu dengN nenas. Ok. Ada yg tnya, ikan apa lg boleh, u ols nak guna ikan apaaa pun boleh, tak de masalah pun.. Ok je. Nak guna ayam pun boleh. Sedap! Resepi ni kena pandai olah dia.. Mesti sis semua akan rasa kelainan tu.. Yg penting, rasa mesti padu.. Chaiyokkk!💃.

Belanja Produk Lauk Pauk Aman dan Nyaman di Tokopedia. Lauk pada dasarnya adalah semua makanan yang disajikan sebagai teman utama nasi. Lauk pauk di Indonesia sangat beragam mulai dari daging ayam, daging sapi, udang kering, ikan hingga telur dan. Masih dalam masakan thailand,hari ini saya kongsi resepi masakan ikan siakap kengsom ala thai. Lauk Hewani Lauk hewani adalah hidangan dalam suatu acara makan yang terbuat dari bahan hewani dengan atau dengan tambahan bahan lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 👩‍🍳lauk pauk : kengsom ikan merah thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!