Resep Lontong Kering (stail mamaell), Sempurna

Diposting pada

Lontong Kering (stail mamaell).

Lontong Kering (stail mamaell)

Lagi mencari inspirasi resep lontong kering (stail mamaell) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kering (stail mamaell) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kering (stail mamaell), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong kering (stail mamaell) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kering (stail mamaell) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kering (stail mamaell) memakai 40 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Kering (stail mamaell):

  1. Ambil Bahan lontong kubis bunga.
  2. Gunakan 400 gm kubis bunga.
  3. Gunakan 100 gm santan kotak.
  4. Gunakan 400 gm air.
  5. Ambil 10 g serbuk agar agar.
  6. Siapkan 1/2 sk garam halus.
  7. Gunakan Bahan Serunding Kelapa.
  8. Ambil 350 gm kelapa parut (putih shj)*.
  9. Ambil 10 tangkai cili kering.
  10. Siapkan 5 batang serai (saya suka byk serai).
  11. Sediakan 1/2 inci lengkuas.
  12. Sediakan 1/2 inci halia.
  13. Gunakan 60 gm udang kering.
  14. Siapkan 2 biji bawang merah.
  15. Sediakan 5 ulas bawang putih.
  16. Gunakan 1 sb serbuk belacan*.
  17. Gunakan 1/2 sb serbuk kunyit*.
  18. Siapkan 2 sk garam halus*.
  19. Ambil 2 sb gula*.
  20. Ambil 1 sk perasa*.
  21. Sediakan Bahan Sayur Goreng Jawa.
  22. Sediakan 1 paket tempe(potong kiub,digoreng).
  23. Sediakan 1 ketul tauhu goreng(digoreng,potong 6).
  24. Gunakan 20 ekor udang (dikupas kulit, digoreng).
  25. Siapkan 1 biji kentang(potong panjang, digoreng).
  26. Ambil 5 batang kacang panjang(hiris serong).
  27. Siapkan 10 gm sohoon(digoreng).
  28. Gunakan Sedikit fuucok(direndam,digoreng).
  29. Ambil 3 batang cili hijau(hiris).
  30. Gunakan 3 batang cili merah(hiris).
  31. Siapkan 2 biji bawang(potong dadu).
  32. Siapkan 4 ulas bawang putih(hiris).
  33. Ambil 1/2 inci halia(hiris).
  34. Ambil 1/2 cawan santan.
  35. Siapkan 3 sb kicap kipas udang.
  36. Siapkan 1 sk garam halus.
  37. Siapkan 3 sb gula.
  38. Gunakan 1/2 sb serbuk belacan.
  39. Siapkan 1/2 sb pati asam jawa.
  40. Siapkan 1 sk perasa.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Kering (stail mamaell):

  1. Sediakan bahan bahan untuk buat lontong aka cauli-impit. Basuh kubis bunga. Potong kecil dan rebus separuh lembut. Buang air dan toskan..
  2. Kisar kubis bunga dengan santan, air, garam dan serbuk agar agar. Kemudian tuang dalam kuali dan masak hingga didih..
  3. Tuang dalam bekas dan biar set semalaman. (Lagi cantik hasilnya). Untuk hidangan ini saya masukan dalam plastik aiskrim untuk dapatkan bentuk silinder seperti lontong..
  4. Sediakan bahan bahan untuk serunding kelapa. Kisar kesemua bahan kecuali kelapa dan bahan yang bertanda *.
  5. Panaskan minyak, tumis bahan kisar. Kemudian masukkan bahan yang bertanda *. Tumis hingga kering. Masukkan kelapa putih dan gaul sebati..
  6. Serunding kelapa siap!😊.
  7. Sediakan bahan bahan untuk sayur goreng jawa..
  8. Potong bahan bahan dan goreng kecuali kacang dan bahan tumis..
  9. Panaskan minyak sedikit dan tumis bawang dan halia. Kemudian masuk hirisan cili. Kacau rata, masukkan santan, kicap, asam jawa dan perasakan. Masuk sedikit air jika perlu dan masak hinga didih..
  10. Masukkan semua bahan bergoreng dan kacang panjang. Gaul sebati dan tutup api…
  11. Sayur goreng jawa siap!! Selamat mencuba😊.
  12. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong kering (stail mamaell) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.