Resep Nasi Lemak Telur Dadar, Enak Banget

Diposting pada

Nasi Lemak Telur Dadar.

Nasi Lemak Telur Dadar

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lemak telur dadar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak telur dadar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak telur dadar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lemak telur dadar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lemak telur dadar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lemak Telur Dadar memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lemak Telur Dadar:

  1. Sediakan Nasi lemak.
  2. Siapkan 2 cawan beras.
  3. Ambil 2 cawan air.
  4. Siapkan 1 cawan santan.
  5. Siapkan 3 ulas bawang merah (dimayang).
  6. Sediakan 1 inci halia (dimayang).
  7. Sediakan 3 helai daun pandan.
  8. Ambil 1 sudu kecil garam.
  9. Siapkan Sambal.
  10. Gunakan 15 biji cili kering.
  11. Ambil 1/2 cawan minyak masak.
  12. Gunakan 2 labu bawang besar.
  13. Siapkan 1 sudu kecil garam.
  14. Ambil 1 sudu besar gula.
  15. Ambil 1 inci belacan.
  16. Gunakan 2 sudu besar air asam jawa.
  17. Ambil Telur Dadar.
  18. Gunakan 3 biji telur.
  19. Ambil 1 labu bawang besar.
  20. Siapkan 1/2 sudu garam.
  21. Gunakan 1 sudu minyak masak (untuk menggoreng telur).
  22. Siapkan Hiasan.
  23. Siapkan 1 cawan kacang tanah (digoreng).
  24. Sediakan 1 cawan ikan bilis (digoreng).
  25. Gunakan 1 biji timun (dipotong).

Cara membuat Nasi Lemak Telur Dadar:

  1. Cuci beras hingga bersih. Masukkan semua bahan-bahan nasi lemak mengikut sukatan yang saya berikan ke dalam periuk nasi elektrik. ON suis periuk. Masak nasi macam biasa..
  2. Potong dan rebus cili kering. Toskan dan masukkan ke dalam pengisar. Kisar bersama bawang besar dan belacan hingga halus. Mayangkan bawang. Panaskan minyak dan tumis bawang hingga kekuningan. Tuang sambal yang dikisar tadi..
  3. Masak sambal hingga pecah minyak. Lagi lama masak, lagi sedap. Masukkan garam, gula dan air asam jawa. Biarkan mendidih lg. Tutup api..
  4. Pecahkan telur dan kacau bersama bawang. Panaskan kuali, goreng telur dadar..
  5. Cuci ikan bilis dan goreng hingga garing/kekuningan. Toskan..
  6. Goreng kacang tanah hingga masak. Potong timun..
  7. Sendukkan nasi ke dalam pinggan. Tabur kacang dan ikan bilis serta timun. Letakkan hirisan telur dadar. Tuang kuah sambal. Sedia untuk dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak telur dadar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.