Resep Asam Pedas Ikan Sembilang yang Enak Banget

Diposting pada

Asam Pedas Ikan Sembilang.

Asam Pedas Ikan Sembilang

Lagi mencari inspirasi resep asam pedas ikan sembilang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan sembilang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan sembilang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas ikan sembilang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas ikan sembilang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Ikan Sembilang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Sembilang:

  1. Sediakan 🐟 3 ekor ikan sembilang.
  2. Gunakan 🐟 6 biji bawang merah*.
  3. Gunakan 🐟 4 ulas bawang putih*.
  4. Gunakan 🐟 1 inci halia*.
  5. Ambil 🐟 1 batang serai*.
  6. Siapkan 🐟 1/2 sudu teh belacan*.
  7. Siapkan 🐟 4 sudu besar cili kering blend*.
  8. Siapkan 🐟 2-3 biji cili api* (jika nak pedas lagi boleh tambah).
  9. Ambil (bahan2 bertanda * di blend halus).
  10. Sediakan 🐟 1 batang serai – di ketuk.
  11. Gunakan 🐟 1 sudu besar pes asam jawa.
  12. Sediakan 🐟 1 genggam daun kesum.
  13. Siapkan 🐟 1 kuntun bunga kantan – di belah 2.
  14. Ambil 🐟 4 helai daun limau purut – di siat.
  15. Gunakan 🐟 10-15 batang bendi.
  16. Sediakan 🐟 1 cawan air.
  17. Gunakan 🐟 1 sudu teh garam @ secukup rasa.
  18. Ambil 🐟 1 sudu besar gula @ secukup rasa.

Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Sembilang:

  1. Blend bahan2 bertanda * hingga halus..
  2. Tumis hingga pecah minyak. Kemudian, masukkan pes asam jawa. Kacau rata..
  3. Masuk pula daun kesum, bunga kantan & daun limau purut. Kacau. Masukkkan ikan, air, garam & gula. Biar masak seketika.
  4. Campur bendi & akhir sekali tomato. Kacau hingga agak lembut & kuah pekat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Sembilang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.