By chiara

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi yang Bisa Manjain Lidah

Categories : Resepi

Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi.

Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi

Lagi mencari ide resep asam pedas ikan tenggiri sempoi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan tenggiri sempoi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan tenggiri sempoi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas ikan tenggiri sempoi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas ikan tenggiri sempoi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi:

  1. Ambil 4 ketul Ikan Tenggiri.
  2. Ambil 2 batang Serai.
  3. Ambil 1 cawan Air Asam Jawa (campurkan 1/2 sudu besar paste Asam Jawa).
  4. Ambil 2 biji Tomato Koktel (potong 2).
  5. Ambil 1 helai Daun Limau Purut (opsyenal).
  6. Gunakan 1/2 cawan Air.
  7. Siapkan 3 sudu makan Kicap Manis.
  8. Gunakan Garam/Gula ikut rasa.
  9. Gunakan Kisar.
  10. Sediakan 21 tangkai Cili Kering.
  11. Siapkan 9 biji Bawang Merah.
  12. Ambil 3 ulas Bawang Putih.
  13. Siapkan 1 inci Halia.
  14. Ambil 1 sudu teh Serbuk Kunyit.
  15. Gunakan 2 inci Belacan.

Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi:

  1. Kisarkan Bahan Kisar. Panaskan 1/2 cawan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau..
  2. Masukkan Serai dan Air dan masak sehingga pecah minyak..
  3. Masukkan AirAsam Jawa dan Daun Limau Purut. Masak sekejap sehingga mendidih. Masukkan ikan. Gaul dalam 5 minit atau isi ikan telah masak..
  4. Masukkan Tomato dan kicap. Masukkan garam gula. Gaul sekejap dan tutup api..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Tenggiri Sempoi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!