Cara Gampang Menyiapkan Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang, Enak

Diposting pada

Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang.

Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang

Sedang mencari inspirasi resep asam pedas rebus mak mertua sayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas rebus mak mertua sayang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas rebus mak mertua sayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas rebus mak mertua sayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas rebus mak mertua sayang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang:

  1. Gunakan Bahan A.
  2. Ambil 4 ketul ikan pari (boleh ganti dengan ikan kembung atau temenung).
  3. Siapkan Bahan B (bahan kisar untuk kuah asam pedas rebus).
  4. Gunakan 4 tangkai cili besar merah.
  5. Siapkan 4 tangkai cili kering.
  6. Gunakan 1 biji bawang besar saiz sederhana.
  7. Ambil 3 ulas bawang putih.
  8. Sediakan 1 inci halia.
  9. Sediakan 1/4 sudu halba campur.
  10. Sediakan 1 sudu udang kering (boleh gantikan dengan belacan).
  11. Sediakan 1 inci kunyit hidup.
  12. Siapkan 1/4 potong bunga kantan.
  13. Gunakan 1/2 cawan air bancuhan asam jawa pekat.
  14. Ambil 1 keping asam keping saiz sederhana.
  15. Siapkan 2 cawan air masak untuk kuah (bergantung cita rasa masing-masing).
  16. Gunakan 2 sudu garam.
  17. Ambil 1 sudu perasa masakan hilal.
  18. Siapkan Bahagian C (Bahan tambahan).
  19. Ambil 3 batang daun kesom.
  20. Siapkan 1 biji tomato belah 4 (terpulang cita rasa masing-masing).
  21. Siapkan 5 biji bendi dipotong dua.
  22. Siapkan Lebihan bunga kantan jika suka.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang:

  1. Mula-mula sekali basuh ikan sehingga bersih. Kemudian, sediakan bahan-bahan B untuk kuah asam pedas rebus. Seterusnya, kisar kesemuanya sehingga benar2 hancur dan lumat..
  2. Kemudian, masukkan bahan kisar ke dalam periuk, dan masukkan air secukupnya. Biarkan bahan yang sudah dimesen, dimasak elok dan sebati..
  3. Seterusnya, setelah 5 minit, masukkan daun kesum, air asam jawa, asam keping, lebihan bunga kantan, dan biarkan hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih, bolehla dimasukkan ikan. Tunggu masak seketika, masukkan pula garam dan perasa masakan hilal. Biarkan mendidih dan masak betul. Asam pedas rebus mak mertua sayang ni kurang rasa pedasnya dan terasa asamnya. Jika nak pedas, bolehla dilebihkan cili kering..
  5. Seterusnya masukkan bendi serta tomato dan biarkan masak empuk. Kemudian, tutup api dan tudung periuk. Boleh dihidang bersama nasi panas dan sambal belacan 😋🤤. Gerenti bakal mak mertua Lailer sayang Lailer lebih-lebih 😬. Selamat mencuba 🥰..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas rebus mak mertua sayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.