Langkah Mudah untuk Menyiapkan Laksa Penang Anti Gagal

Diposting pada

Laksa Penang.

Laksa Penang

Lagi mencari inspirasi resep laksa penang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa penang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa penang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa penang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa penang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Penang memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa Penang:

  1. Ambil 4 ekor Ikan kembong size sedang.
  2. Siapkan 1000 ml air untuk rebus ikan, boleh tambah air ikut kepekatan.
  3. Gunakan Sedikit Lada kering di blend bersama.
  4. Ambil 5 Ulas Bawang Merah.
  5. Sediakan 1 Biji bawang besar.
  6. Ambil 3 cm Belacan.
  7. Sediakan 5 keping Asam gelugur.
  8. Sediakan Daun kesum.
  9. Gunakan Bunga kantan.
  10. Sediakan Garam.
  11. Sediakan gula.
  12. Siapkan serbuk perasa.
  13. Ambil Ulam.
  14. Siapkan Daun salad.
  15. Ambil timun.
  16. Gunakan bawang besar.
  17. Gunakan lada merah/cili api dihiris.
  18. Siapkan Limau nipis dibelah.

Cara membuat Laksa Penang:

  1. Rebus ikan sehingga mendidih, asingkan isi ikan dari tulangnya, kisar jangan terlalu lama, masukkan kedalam air rebusan ikan tadi, tulang ikan dikisar tapis ambil airnya masukkan juga kedalam air rebusan ikan..
  2. Masukkan cili kering yang telah dikisar bersama bawang dan belacan tadi..
  3. Masukkan asam keping, garam, perasa dan sedikit gula masak hingga mendidih dengan api sederhana, masukkan daun kesum dan bunga kantan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa penang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.