Resep Donat Mochi, Menggugah Selera

Diposting pada

Donat Mochi.

Donat Mochi

Sedang mencari ide resep donat mochi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mochi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mochi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat mochi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat mochi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Mochi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Mochi:

  1. Siapkan 1 1/4 cawan tepung beras pulut.
  2. Siapkan 1/4 cawan gula tebu organik (boleh kurangkan ke 2 sudu besar).
  3. Sediakan 1/4 sudu kecil garam Himalaya.
  4. Siapkan 1 sudu kecil serbuk penaik.
  5. Sediakan 1 sudu besar mentega / minyak masak / engkabang (khas dari Sarawak).
  6. Gunakan 1/2 cawan air mendidih.
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng 'deep fry'.
  8. Ambil Gula tebu asli yang dikisar halus untuk salutan.

Cara menyiapkan Donat Mochi:

  1. Tambahkan semua bahan kering. Gaul rata..
  2. Masukkan minyak/mentega, gaulkan dengan tangan supaya minyak diserap sepenuhnya oleh tepung..
  3. Perlahan-lahan masukkan air mendidih tadi dan kacau menggunakan spatula sehingga membentuk doh. Tutup mangkuk dan biarkan dalam 1-2 jam..
  4. Lenserkan minyak pada dulang. Ambil sedikit doh dan bulatkan membentuk bebola sehingga habis. Boleh juga bentukkan menjadi gulungan panjang (log), potong dan bentukkan supaya bentuk lebih sekata..
  5. Goreng 5-6 biji dalam satu masa supaya minyak kekal panas dan donat tidak melekat sesama sendiri sehingga keemasan. Golek-golekkan dalam minyak sewaktu menggoreng supaya warna sekata..
  6. Toskan minyak. Salut dengan gula halus tadi dan siap dihidang..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Mochi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.