By chiara

Bagaimana Menyiapkan Ayam Perap Daun Kari, Sempurna

Categories : Resepi

Ayam Perap Daun Kari.

Ayam Perap Daun Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam perap daun kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam perap daun kari yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam perap daun kari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam perap daun kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam perap daun kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Perap Daun Kari menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Perap Daun Kari:

  1. Gunakan ayam, saya guna drum stick dan wing.
  2. Ambil sudu kecil kunyit digaul dengan ayam.
  3. Gunakan sudu kecil lada hitam.
  4. Ambil sudu kecil garam.
  5. Gunakan segengam daun kari dikisar.
  6. Gunakan inci halia.
  7. Ambil biji bawang merah.
  8. Gunakan biji bawang putih.
  9. Siapkan minyak.
  10. Ambil bahan bertanda dikisar bersama 2 sudu makan minyak.
  11. Siapkan optional: Knoor Demi Glaze Brown Sauce Mix dijadikan gravy cecah.

Cara membuat Ayam Perap Daun Kari:

  1. Ayam dibersih dan ditos. Kemudian gaul ayam bersama lada hitam, garam dan kunyit. Kisar daun kari bersama bawang merah, bawang putih, halia dan minyak. Ambil setengah adunan untuk digaul bersama ayam dan selebihnya untuk ditumis kemudian..
  2. Goreng ayam secara stir fry dengan minyak yang sedikit sahaja. Balik- balikkan ayam hingga ayam setengah masak..
  3. Setelah ayam setengah masak angkat dari kuali. Tumiskan baki bahan kisar tadi sehingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan semula ayam ke dalam kuali dan tumis ayam hingga kuah kering. Boleh dimakan bersama kentang goreng bersama sos Knoor Demi Glaze Brown Sauce Mix. Atau boleh juga bersama nasi panas. Selamat mencuba..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Perap Daun Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!