By chiara

Resep Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18 Anti Gagal

Categories : Resepi

Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18.

Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18

Lagi mencari inspirasi resep puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18 menggunakan 8 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18:

  1. Ambil 1 biji bawang besar.
  2. Siapkan 1 biji cili merah.
  3. Ambil 1 pek puff pastry Jenama Kawan (40gramx10 keping).
  4. Sediakan 2 keping asam keping.
  5. Gunakan 1 tin kecil sardin/mackerel dalam sos tomato.
  6. Sediakan Garam secukup rasa.
  7. Siapkan 1 biji telur (kuning sahaja).
  8. Sediakan 1 sudu kecil mentega/majerin/minyak masak (untuk disapu atas loyang).

Cara menyiapkan Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18:

  1. Keluarkan puff pastry dari peti ais untuk defrost.
  2. Potong dadu bawang besar dan cili merah.
  3. Masukkan ikan sardin / mackerel dalam bekas berisi bawang dan cili yang telah didadu. Jangan lupa buang tulang dan tuangkan sedikit kuah sos tomato agar bahan-bahan tidak terlalu kering.
  4. Rendam asam keping dalam air panas. Letakkan air asam keping dalam bahan yang disatukan tadi untuk menambah kemasaman serta membuang bau ikan. Saya letakkan dalam 2 sudu besar. Boleh juga digantikan dengan perahan jus limau nipis atau lemon.
  5. Letakkan garam secukup rasa.
  6. Lenyekan dan gaulkan kesemua bahan tersebut. Saya gunakan garfu kerana lebih mudah.
  7. Panaskan oven selama 10 minit dengan suhu 120 darjah celcius.
  8. Sapu mentega / majerin/minyak masak di atas loyang. Boleh juga guna baking paper.
  9. Letakkan isi yang telah digaul tadi ke atas puff pastry. Jangan terlalu banyak. Dikhuatiri terkeluar semasa membakar.
  10. Tekan hujung puff pastry dengan garfu untuk tutup pastry tersebut dan juga untuk nampak menarik.
  11. Pukul sebiji telur yang diambil kuningnya sahaja.
  12. Sapu telur kuning ke atas puff pastry. Ini untuk bagi pastry berkilat dan cantik selepas dibakar.
  13. Bakar puff pastry tadi dengan suhu 200 darjah celcius menggunakan api/haba atas dan bawah selama 20 minit. Boleh juga bakar lama sedikit sekiranya suka sedikit garing.
  14. Dah siap. Tunggu sehingga pastry sejuk sedikit sebelum dihidang. Selamat mencuba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!